潘洪江

潘洪江，“中餐推销家”法国巴黎友和有限公司的创办

人。

潘洪江祖籍广东省潮州，１９３８年出生于柬埔寨的一

个小鱼贩家庭，２２岁时承继父业，后转而以经营酒品为主

，逐步发展成柬埔寨知名的“酒大王”。越柬战争爆发后，

他于１９７５年飘流至法国，开办以经营中国及东南亚商品

为主的华丰国货公司，后创办以经营中国食品为主并兼营中

国土特产和工艺品的友和有限公司，逐步成为中餐推销家。

靠“依靠高质量”的经营要诀，潘洪江成功地将２０多

种食品推广到全法国５０００余家餐馆中，使讲究美食的法

兰西民族喜欢上中餐。他的友和公司的贸易额也年年增长，

至８０年代中期年贸易额已达８０００万法郎。

潘洪江同中国２０多个省市的公司等建立有业务联系，

一些新的合作项目也正在积极进行中。

潘洪江是法国巴黎华侨互助会副会长，还担任中国食品

工业协会经济顾问、中国粮油进出口总公司的代理人。

１９８５年初，潘洪江荣获法国国际美食及旅游协会颁

发的金奖。这是欧洲境内的第一位华人获此殊荣。