菜谱名称  
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----圆肉猪心汤

所属类型  
健康菜谱

基本材料  
猪心1个（约300克），桂圆肉、党参各30克，红枣5个。

制法
将猪心切去肥油，洗净。桂圆肉、红枣（去核）、党参洗净，与猪心一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。

功效
补益气血，养心安神。

用法
每日分2次服完。

应用
适用于气血亏虚引起的失眠健忘者。