菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（五）护肝利胆益寿----金针汤

所属类型  
健康菜谱

基本材料  
金针菜、红糖各30克。

制法
将金针菜加入清水适量，煮沸煎汤，滗出汤液，加红糖即可食用。

功效
清热利湿，补血扶正。

用法
四季皆可食用。

应用
适用于病毒性肝炎正气不足者。