菜谱名称  《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----五汁饮

所属菜系  其它菜系

所属类型  健康菜谱

基本特点  生津止渴，润肺止咳，清热解暑

基本材料  梨汁30克，荸荠汁、藕汁各20克，麦冬汁10克，鲜芦根汁25克。

制法：将5种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改小火煮30分钟即可。

功效：生津止渴，润肺止咳，清热解暑。

用法：代茶频饮。

应用：适用于肺胃有热烦渴，或肺燥干咳者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版