褐云玛瑙螺

拉丁文学名：Achatina fulica (Ferussae)

英文名：Giant African Snail 。

中文异名：东风螺、非洲大蜗牛、菜螺、花螺、法国螺

【鉴别特征】贝壳长卵圆形，深黄色或黄色，具褐色白色相杂的条纹；脐孔被轴唇封闭；壳口长扇形；壳内浅蓝色螺 层数为6.5~8；软体部分深褐色或牙黄色；贝壳高10cm左右。足部肌肉发达，背面呈暗棕色，粘液无色。

【生物学特性】喜栖息于植被丰富的阴暗潮湿环境及腐殖质多的地方。6~9月最活跃，晨昏或夜间活动。食性杂而量大，幼螺多为腐食性。雌雄同体，异体交配；生长迅速，5个月即可交配产卵。繁殖力强，一次产卵数达100~400枚。寿命长，可达5~7年。抗逆性强，遇到不良环境时，很快进入休眠状态，在这种状态下可生存几年。

【原产地】非洲东部沿岸坦桑尼亚的桑给巴尔、奔巴岛，马达加斯加岛一带。

【中国分布现状】现已扩散到广东、香港、海南、广西、云南、福建、台湾等地。

【引入扩散原因和危害】作为人类的食物、宠物以及动物饲料等引入，除原产地外，已扩散至南亚、东南亚、日本、美国等地，扩散速度很快。20世纪30年代初，在福建厦门发现，可能是由一新加坡华人所带的植物而引入的。后被作为美味食物，被引入多个南方省份。除人为主动引入外，其卵和幼体可随观赏植物、木材、车辆、包装箱等传播，卵期可混入土壤中传播。它们咬断各种农作物幼芽、嫩枝、嫩叶、树茎表皮，已经成为危害农作物、蔬菜和生态系统的有害生物。这种螺也是人畜寄生虫和病原菌的中间宿主。

【控制方法】养殖场必须建立隔离制度；养殖结束后必须进行彻底的灭螺处理。除药物防治外，结合中耕除草和清园工作，摧毁其栖息地。在夜晚和清晨可投入一定的劳力到田间捕捉消灭。可在种苗地和大田里堆积一些菜叶诱螺。利用其趋光性，在有条件的地区可进行夜间灯光诱杀。

《中国药用动物志》记载，螺肉作为一种中药，有平肝潜阳、宁心安神之功效。主治肝肾阴虚所致肝阳上亢、头晕目眩、耳鸣耳聋等症。 用于心肾不交所致的心神不安、惊悸、失眠健忘者。

【性味归经】：甘、咸，寒。入肝、肾、心三经。

【用法用量】：内服：煎汤，适量。

【药材的采收与储藏】：春至秋捕捉，捕后洗净，置沸水中略烫，取出，晒干备用。

【拉丁名】：原动物褐云玛瑙螺 Achatina fulica (Ferussae)

【中药化学成分】：可食部分含总粗蛋白63.1%、糖原22.4%、灰分6.4%(总干重)，其中钙及磷的含量最高。多种氨基酸中赖氨酸的含量较高，占总氮的 0.94%，脂类中十八碳酸占总脂肪酸含量的46%，其中含亚油酸(linoleic acid)。甾醇类中有胆甾醇及少量B一谷甾醇(B 一sitosterol)。