禾本科穇属一年生草本。又称龙爪稷、鸡爪粟、鸭距粟、非洲黍。一种热带耐旱谷类作物。印度迈索尔等地种植最多，锡金、尼泊尔以及非洲的乌干达也大量栽种。中国西藏波密地区、广东、海南，以及长江以南地区有零星种植。

穇子须根稠密。秆高1米左右，叶鞘具脊，叶片较宽。穗状花序3～9枚，呈指状排列于茎顶，常作弓状弯曲。颖和外稃的脊上具翼。囊果，果皮薄而疏松。种子小，直径1～1.8毫米，圆球形，深棕色，表面具细网纹。