菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----桂圆莲子粥

基本材料  
桂圆肉30克，莲子30克，糯米30--60克，大枣10枚，白糖适量。

制法
将莲子去皮心，大枣去核，与桂圆、糯米同入锅内，加水适量，煮成粥，加白糖搅匀即可。

功效
益气养血。

用法
可作正餐或佐餐食饮。

应用
适用于气血亏虚型贫血。