菜谱名称  《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----仙人粥

所属菜系  其它菜系

所属类型  健康菜谱

基本特点  补益精血，延年益寿

基本材料  制何首乌30--60克，粳米60克，红枣3--5枚，红糖适量。

制法：将制何首乌煎取浓汁，去渣，用药汁同粳米、红枣同入沙锅熬粥，待粥将熟时放入红糖，稍煮一二沸即可食用。

功效：补益精血，延年益寿。

用法：每日1次酌量食用。

应用：适用于血虚须发早白，面色萎黄之人。