菜谱名称  《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----落花生粥

所属菜系  其它菜系

所属类型  健康菜谱

基本特点  益气养血，健脾润肺

基本材料  落花生米45克，怀山药30克，粳米100克，冰糖适量。

制法：分别将花生米及山药捣碎，再与粳米相和，同煮为粥，候熟，入冰糖调味即可。

功效：益气养血，健脾润肺。

用法：每日分2次酌量食用。

应用：适用于气虚血亏体弱之人。