菜谱名称  《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----桂花长春酒

所属菜系  其它菜系

所属类型  健康菜谱

基本特点  补中益气，养血活血

基本材料  党参、生地、茯苓各150克，白术、白芍、当归、神曲各100克，川芎50克，桂花500克，桂圆肉400克，高梁酒15千克。

制法：将党参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、神曲、川芎、桂花、桂圆肉去杂质洗净，沥干水分，烘干共研成粗末，装入布袋中，并用高梁酒浸泡4--5日，滤去渣，加入冰糖适量即可服用。

功效：补中益气，养血活血。

用法：适量饮用，每日3次。

应用：适用于气血亏虚者。