菜谱名称  《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----枸杞桂圆鸽蛋

所属菜系  其它菜系

所属类型  健康菜谱

基本特点  补肾益气，滋阴养血

基本材料  鸽蛋5个，桂圆肉、枸杞子各10克，冰糖25克。

制法：将鸽蛋稍煮去壳，将去壳后的鸽蛋与桂圆肉、枸杞子、冰糖放在碗内，隔火炖熟。

功效：补肾益气，滋阴养血。

用法：每日清晨空腹食。

应用：适用于体弱消瘦，腰膝软弱无力之人。