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　 砂锅豆腐            【 】

砂锅豆腐

制作方法：   豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。 摘自: 四川饮食网

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