牛蒡子

Fructus Arctii

（英） Great Burdock Achene

[别名] 大力子、牛子、恶实、鼠粘子。

[来源] 为菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的果实。

[植物形态]二年生大形草本，高1-2m。茎直立，带紫色，上部多分枝。基生叶丛生，大形，有长柄；茎生叶广卵形或心形，长40-50cm，宽30-40cm，边缘微波状或有细齿，基部心形，下面密被白色短柔毛。头状花序多数，排成伞房状；总苞球形，总苞片披针形，先端具短钩；花淡红色，全为管状。瘦果椭圆形，具棱，灰褐色，冠毛短刚毛状。花期6-7月，果期7-8月。

生于沟谷林边、荒山草地中；有栽培。主产吉林、辽宁、黑龙江、浙江。

[采制]秋季采收成熟果序，晒干，打下果实。生用或炒黄用。

[性状] 瘦果长倒卵形，略扁，微弯曲，长5-7mm，宽2-3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1-2条较明显。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环。中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面较浅。果皮硬，子叶两片乳白色，油质。无臭，味苦后微辛而稍麻舌。

[化学成份] 含牛蒡甙(arctiin)、牛蒡酚A、B(1appaol A，B)、脂肪油等。

[性味] 性寒，味辛、苦。

[功能主治] 疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽。用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹、风疹、咽喉肿痛、痄腮丹毒、痈肿疮毒。用量6-12g。
牛蒡子
【介绍】
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植物形态  二年生在形草本，高1～2m。茎直立，带紫色，上部多分枝。基生叶丛生，大形，有长柄；茎生叶广卵形或心形，长40～50cm，宽30～40cm，边缘微波状或有细齿，基部心形，下面密被白短柔毛。头状花序多数，排成伞房状；总苞球形，总苞片披针形，先端具短钩；花淡红色，全为管状。瘦果椭圆形，具棱，灰褐色，冠毛短刚毛状。花期6～7月，果期7～8月。

瘦果长倒卵形，略扁，微弯曲，长5～7mm，宽2～3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1～2条较明显。顶端钝圆，稍宽顶面有圆环，中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面较浅。果皮硬，子叶两片乳白色，油质。无臭，味苦后微辛而稍麻舌。

牛蒡子：呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5—7MM，宽2—3MM，表面灰褐色。带紫黑色斑点。有数条纵棱，通常中间1—2条较明显。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹，基部略窄，着生面包较淡，果皮较硬，子叶2，淡黄白色，富油性，无臭，味苦后微辛而稍麻舌。

新疆牛蒡子：瘦果椭圆形或倒长卵形，两端略尖，少弯曲，长4—6MM，直径约2MM，表央灰白色，有明显的波状隆起的横纹，稀有紫黑色斑点，并有纵脊4—10条，果皮坚硬，不易破碎，断央不平坦，可见半透时白色胚乳，油性大，无臭，味微苦。



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【拼音名】
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Niu Bang Zi
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【别名】
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恶实(《别录》)、鼠粘子(《本草图经》)、黍粘子(《珍珠囊》)、大力子(《卫生易简方》)、蝙蝠刺(《纲目》)、毛然然子、黑风子(《青海药材》)、毛锥子(《贵州民间方药集》)、粘苍子(《辽宁主要药材》)、鼠尖子、弯巴钩子、万把钩(《江苏植药志》)、大牛子(《山西中药志》)、牛子(《陕西中药志》)。原植物牛蒡又名：鼠粘草(《别录》)、夜叉头(《救荒本草》)、蒡翁菜、便牵牛(《纲目》)、饿死囊中草(《医林纂要》)、象耳朵、老母猪耳朵、疙瘩菜、老鼠愁、鼠见愁
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【英文名】
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Great Burdock Achene
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【拉丁名】
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药材Fructus Arctii原植物牛蒡 Arctium lappa L.
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【处方名】
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牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子、炒牛子、炒牛蒡子处方中写牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子均指生牛蒡子。为原药去杂质后生用入药者。炒牛蒡子为生牛蒡子用文火微炒，见外表略有焦斑，取出晾凉入药者。
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【商品名】
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杜大力：产于浙江嘉兴、乌镇等地者。子粒饱满，呈青灰色，品质最优，为地道药材。关大力：又名北大力。产于东北辽宁等地者，品质亦优。川大力：主产于四川者。汉大力：主产于湖北者。因集散于汉口而得名。牛蒡子：或称牛子、大力子。为各种牛蒡子的统称。以粒大饱满、色灰褐、无杂质者为佳。
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【中药配伍】
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1、配浮萍，共奏宣散风热，透发疹毒，祛风止痒之妙用，用治外感风热，咽喉肿痛等症，麻疹透发不畅诸症，风热隐疹瘙痒等症。2、配山药，一补一清，清补合法，故宣肺气，清肺热，健脾胃，祛痰止咳之力增强，用治脾胃不健，肺气虚弱，痰湿内生，停阻气道，以致胸膈满闷，咳嗽气短，喉中水鸡声，身倦乏力等症，慢性支气管炎，支气管哮喘偏于虚者可用。3、配连翘，并走于上，清热解毒，消炎止痛，祛风止痒，宣透疹毒之力增强，用治热聚上焦，以致口舌生疮，牙龈肿痛，咽喉肿痛等症，痈肿疮疡诸症，风热痒疹，斑疹等症。 4、配玄参，相须为用，解毒利咽之功倍增，用治外感发热所致的咽喉红肿疼痛，如急性扁桃体炎，咽喉炎等。5、配甘草，用治肺经风热或肺经郁火，热毒上炎的咽喉肿痛，如急性咽炎，扁桃体炎等。6、配薄荷，共奏疏风清热，利咽之功，用治外感风热。7、配桔梗，疏风宣肺之力大增，可用治外感风热，咳嗽咯痰不利及咽喉肿痛等症。
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【药性说明】
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本品辛寒疏散，透疹利咽，苦寒清解，消肿散结，凡风热诸证及肺胃热毒、咽痛疮肿等证，均为常用药。
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【功效】
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1．疏散风热，利咽散结 用于风热感冒、咳嗽、咽痛。本品辛能散风，凉能清热，轻清能透表，体滑气香能利咽散结。 2．解毒透疹 用于小儿麻疹初期，疹发不畅，以及风热疮疡肿毒，腮腺炎等。用牛蒡子清泄肺胃以解热毒。
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【用途】
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１．用于风热感冒，咽喉肿痛。本品辛散苦泄，寒能清热，故有疏散风热，宣肺利咽之效，用治风热感冒、咽喉肿痛，常 配银花、连翘、荆芥、桔梗等同用，如银翘散；若风热壅盛，咽喉肿痛，热毒较甚者，可与大黄、薄荷、荆芥、防风等同用， 如牛蒡汤；若风热咳嗽，痰多不畅者，常配荆芥、桔梗、前胡、甘草。２．用于麻疹不透。本品清泄透散，能疏散风热，透泄热毒而促使疹子透发，崐用治麻疹不透或透而复隐，常配薄荷、荆芥、蝉蜕、紫草等同用，如透疹汤。３．用于痈肿疮毒，痄腮喉痹。本品辛苦性寒，于升浮之中又有清降之性，能外散风热，内泄其毒，有清热解毒，消肿利咽之效，且性偏滑利，兼可通利二便，故可用治风热外袭，火毒内结，痛肿疮毒，兼有便秘者，常与大黄、芒硝、栀子、连翘、薄荷等同用；本品配瓜蒌，连翘，天花粉、青皮等同用，又可用治肝郁化火，胃热壅络之乳痈证，如瓜蒌牛蒡汤；本品配玄参、黄芩、黄连、板兰根等同用，还可用治瘟毒发颐、痄腮喉痹等热毒之证，如普济消毒饮。
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【主治】
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疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽。用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹、风疹、咽喉肿痛、痄肋丹毒、痈肿疮毒。
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【用法用量】
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内服：煎汤，1.5～3钱；或入散剂。外用：煎水含漱。
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【临床应用】
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1．治疗面神经麻痹：以牛蒡纠偏汤为主，随证加味，每日2次，水煎服。 2．治疗咽喉肿痛：牛蒡子、板蓝根、桔梗、薄荷、甘草。水煎服。
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【注意事项】
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本品能滑肠，气虚便溏者忌用。《本草经疏》：“痘疮家惟宜于血热便秘之证，若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之。痧疹不忌泄泻，故用之无妨。痈疽已溃，非便秘不宜服。” 1．用量过大 本品成分牛蒡甙，药理实验提示可引起动物中枢神经兴奋，过量可致惊厥，呼吸加快，继而抑制呼吸。 2．药不对证 牛蒡子富含油质，其性滑利，有导泻作用。如被用于气虚而大便溏泻者，则会加重泄泻。这点在辨证选药时应注意。 3．过敏反应 表现为服药后30分钟出现胸闷、气急、头晕、呕吐、皮肤丘疹、血压下降。但这是极个别现象。
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【来源】
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为双子叶植物药菊科植物牛蒡的果实。
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【产地分布】
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分布全国各地。药材主产河北、吉林、辽宁、浙江、黑龙江等地。此外，四川、河南、湖北、陕西等地亦产。以东北产量较大，浙江所产品质较优。
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【化学成分】
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果实含牛蒡甙(Arctiin)，收获率15.0～21.5%；其甙元为 l-牛蒡酚(l-Arctigenin )。其另一成分异牛蒡酚(Isoarctigenin)，以2% KOH处理,则生牛蒡酚。果实尚含脂肪油25～ 30%，其碘价为138.83，在空气中，约经1月而固化。脂肪酸中主要为花生酸(Arachidic acid)；此外，尚有少量硬脂酸和棕榈酸，不饱和脂肪酸有亚油酸。又含硫胺素440微克%。牛蒡全植物都含抗菌成分，可参考“牛蒡茎叶”条。果实含牛蒡甙(arctiin)及脂肪油约 25%～30%，油中主为棕榈酸、硬脂酸等的甘油酯；另含甾醇、维生素B1等。从种子分得拉帕酚A、B、C、D、E(lappaol A,B,C,D,E)，为3分子对羟基苯丙烯的聚合物。 本品以粒大、饱满、色青白、有明显花纹者为佳。
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【制剂】
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1．对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌有抑制作用。煎剂对共心性毛菌、奥杜盎小孢子菌等皮肤真菌有抑制作用。 2．牛蒡甙元有抗癌活性。 3．提取物能显著持久地降低大鼠血糖。 4．牛蒡甙能引起蛙、小鼠、兔强直性惊厥、呼吸细弱，随后运动消失，最后转入麻痹。此时心脏尚未停止搏动。对离体蛙心有麻痹作用。对蛙下肢、兔耳血管有扩张作用。对离体兔子宫及肠管呈抑制作用。对运动神经及骨骼肌亦呈麻痹作用。有轻度利尿及泻下作用。
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【药理知识】
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牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子、炒牛子、炒牛蒡子处方中写牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子均指生牛蒡子。为原药去杂质后生用入药者。炒牛蒡子为生牛蒡子用文火微炒，见外表略有焦斑，取出晾凉入药者。
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【采收】
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8～9月果实成熟时，分批采集。晒干，打出果实，除去杂质，再晒至全干。
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【加工炮制】
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1、净制：拣去杂质，筛去泥屑。2、炒制：取净牛蒡子，置锅内，用文火炒至微鼓起，外面呈微黄色并略有香气，取出，放凉。3、酒制：《雷公炮炙论》：“凡使恶实，采之净拣，勿令有杂质，然后用酒拌蒸，待上有薄白霜重出，用布拭上，然后焙干，别捣如粉用。”
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【储藏】
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置通风干燥处。放缸甏内或箱内盖好，置凉燥处，防鼠食。
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【来源考证】
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出自《本草图经》(中药大辞典)、《名医别录》(中华药海)。《纲目》：“恶实，其实状恶而多刺钩，故名。其根叶皆可食，人呼为牛菜。术人隐之，呼为大力也。”“牛蒡，古人种子，以肥壤栽之，翦苗沟淘为蔬，取根煮曝为脯，云甚益人，今人亦罕食之。三月生苗起茎，高者三、四尺，四月开花成丛，淡紫色，结实如枫梂而小，萼上细刺百十攒簇之，一梂有子数十颗。其根大者如臂，长者近尺，其色灰黪。七月采子，十月采根。”