佘山绿茶：佘山自古产茶，名本山茶，色淡味清，汤色澄绿，清香沁齿，回味悠长，堪称茶种上品。今西佘山种植的茶叶30余亩，每年产龙井品种绿茶500公斤左右，色、香、味、形堪与西湖龙井媲美，故佘山绿茶享有“上海龙井”之美誉。今游佘山者，饮上佘山泉水烹制的佘山龙井茶，已成为旅游的一大快事。