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  红烧凤翅           

红烧凤翅

材料: 鸡翅膀八只。

调料: 葱花少许,色拉油两大匙; (A)酱油、绍酒各一大匙,姜六片,白糖一小匙,芝麻油一中匙。

做法: ①鸡翅膀洗净,放入调料(A)中腌30分钟。

②色拉油两大匙高火2分钟,放入腌好的鸡翅膀,高火5分钟,撒上少许葱花即可。

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