指一定时期内(通常为一年)社会每个成员平均消费的生活资料和服务的数量，它着重从平均水平方面反映人们的消费状况及其物质和文化生活需要的满足程度。衡量消费水平的主要指标有：按人口平均的各种实物消费量，平均每人服务消费量，平均每人消费额。