菜 名： 藕节西瓜粥

主 料： 鲜藕节榨汁250毫升，西瓜榨汁250毫升，粳米100克。

做 法： 共煮粥，熟时加适量白糖服用，每日1-2次。

药用价值： 主要治疗鼻出血肝火上逆型：鼻衄、头痛、目赤、口甘咽干、易怒，舌边红，苔薄黄，脉弦数。